La alimentación en carreras: Pre- carreras, durante y post-carreras

Actualmente el running, se ha vuelto mas que un estilo de vida, una moda aquí en San Luis Potosí.
Cada fin de semana hay una carrera en donde hay miles de personas inscritas, todos con diferentes objetivos, desde: practicar el running, bajar de peso, algo social, preparación para maratones, disminuir tiempos, ganar, entre otros.
Sea cual sea tu objetivo, la nutricion forma un papel esencial para que tu rendimiento sea mejor, con mas energía, mayor rendimiento y disminuye problemas como la descompensación.

Bien es cierto que para llegar a una carrera debes de tener una preparación durante las semanas para que llegues en mejores condiciones en fuerza y resistencia. Entonces, si es importante la constancia y la disciplina en este deporte lo mismo debe de ser la alimentacion, van de la mano.

 

Es por eso que les dejo uno Tips para que cumplan sus objetivos:

 

Pre-carreras
Es decir durante los entrenamientos y una semana previo a una carrera:
– Incluir en tu día una alimentación balanceada y equilibrada (carbohidratos, grasas y proteínas).
– Que tu alimentacion contenga mas carbohidratos que sean de fácil digestión y con bajo aporte de grasa:

Ejemplo:
✓ Papa cocida
✓ Arroz cocido
✓ Pan tostado
✓ Pastas
✓ Tortilla de maíz
✓ Galletas de animalito o Marías
✓ Palomitas de maíz
✓ Arroz inflado

Un día antes de la competencia evitar:
✓ Alimentos con mucha grasa y muy condimentados o con chile.
✓ Evitar alimentos con fibra, porque pueden prolongar el tiempo de digestión.
✓ No consumir alimentos que jamás hayas comido antes.
30 minutos antes de la competencia consumir alimentos ricos en carbohidratos, por ejemplo: galletas, pan tostado con mermelada, una fruta.

 

Durante la carrera
– Hidrátate bien: 150-250 ml, puede ser con agua con sales, agua simple y electrolitos.
– Consumo de carbohidratos: geles, gomitas, pasas, arándanos y barritas.

 

Post- carreras
✓ Lo primero que debes de hacer terminando la carrera es reponer líquidos perdidos durante la competencia, puede ser con electrolitos y agua simple.
✓ Lo segundo es consumir alimentos ricos en carbohidratos y proteínas, por ejemplo: Huevo revuelto con frijoles, tortilla de maíz, jugo de naranja, y fruta picada con yogurt.

 

delia-nutriologa